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sexta-feira, 8 de novembro de 2013

ESCOLHENDO O SUPLEMENTO CERTO (LAUDOS)

WHEY PROTEIN

Muito bem, galera. Quem já usa whey protein ou outros suplementos já deve saber o problema que existe de falsificação. Acontece que tem um cara chamado Félix Bonfim, que é vendedor de suplementos (Atacado do Suplemento), e que resolveu fazer laudos dos suplementos que ele vende ou não.
Aí descobriu-se que muitas marcas não cumpriam nem de perto o que prometiam na informação nutricional do rótulo. Wheys com alto índice de carboidratos e muito pouco de proteína, ou seja; estavam vendendo FARINHA, atrasando o resultado dos seus clientes e pior, comprometendo a saúde das pessoas que usam suplemento para tratamento médico, como de câncer por exemplo.
Antes de ver o vídeo, vale falar que tem gente que pede pra ser enganado. Um quilo de matéria prima para a produção do whey gira em torno de R$ 30,00, ainda tem os custos de importação, mão-de-obra, impostos, embalagem, lucro, etc. Como gente que compra whey a R$ 40,00 quer levar um produto de qualidade para casa??? Pois é né, bom senso é tudo!
Nesse vídeo aqui, aparece as marcas reprovadas no laudo. Recomendo também que assistam os outros vídeos do Félix Bonfim, vale a pena.
Só mais uma coisa. O trabalho que ele faz é sério. Esses laudos estão na justiça e vai rolar uma audiência em Brasília agora no dia 12/11/2013. A página dele no face é
https://www.facebook.com/AtacadoDoSuplementoLondrina?hc_location=stream

ASSISTA O VÍDEO:

http://www.youtube.com/watch?v=r40CS3lChWU&feature=youtu.be

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

MONTANDO SEU HIIT

A origem de muitos treinamentos intensos: o Protocolo de Tabata
Em meados da década de 1990, o Dr. Tabata, realizou um estudo onde um grupo de pessoas apresentaram um “estado estacionário” cardio por 60 minutos, ou seja, tempo suficiente para aumento do metabolismo e consequente queima de gordura.
O outro grupo, entretanto, só pedalavam em uma bicicleta por quatro minutos. Mas não eram 4 minutos pedalando devagar, e sim, 20 segundos pedalando o mais rápido e intenso possível, 10 segundos descansando, sendo realizado em 8 séries neste mesmo padrão.
Sabem qual foi o RESULTADO?! O grupo que treinou os 4 minutos teve uma melhora de condicionamento geral e perda de gordura, quando comparado ao outro grupo.
Este foi o start para o início da evolução do treinamento de alta intensidade e intervalado. O conceito é simples, mas a execução é difícil e deve ser utilizada corretamente.
Qual exercício posso fazer no Protocolo de Tabata?
O maior problema de Tabata é que as pessoas pegaram o conceito (maior intensidade, menos descanso) e não deram enfoque a preocupação com a execução. Se quatro minutos é muito, então oito minutos deve ser ainda melhor… Imagine 16?
No entanto, assim como muitas outras coisas na vida, às vezes, mais não é melhor. Devemos respeitar nossos limites. Lembre-se, a chave para Tabata é a intensidade. Faça os exercícios em potência máxima, descanse por tempo suficiente para manter essa intensidade e, por fim, volte ao exercício.
O segredo de Tabata é colher benefícios de uma experiência extrema.
Agora, isso não quer dizer que você não pode fazer duas, três ou até quatro “rodadas” de treinos de Tabata. Porém, essas rodadas adicionais poderiam ter menos benefícios se a sua intensidade não for tão alta, que é o que acontece se você manter uma relação de 20 segundos-exercício para descansar por longos períodos de tempo. Na quarta rodada, é menos provável que estará executando o exercício na sua intensidade máxima.
Por isto, manipule a proporção restante do exercício de modo que você possa ter um treino mais longo e manter maior intensidade.
O importante é levar em consideração o conceito Tabata (alta intensidade e pouco descanso), aplicá-lo de uma forma que você pode ter um treino curto (12 a 20 minutos) e consequentes resultados para a manutenção de uma intensidade elevada.
O plano de Tabata
Passo 1: escolha um exercício que gosta. Deve ser algo que lhe permita ter uma intensidade muito alta. Se você optar por caminhar, então caminhe o mais rápido possível. Se for fazer flexões, pense em executar da melhor forma e o mais intenso possível. Se for levantar pesos, lembre-se de optar por uma carga que aguente por 6 repetições.
Passo 2: Depois de aquecer, realize:
20 segundos do exercício escolhido em alta intensidade.
10 segundos de descanso ou de trabalho de baixa intensidade.
Repetir para 8 séries (ou um total de 4 minutos).
Passo 3: descanso de um minuto e depois repita.
Seguir o exercício para 3 a 4 séries no total, ou um total de 15 a 20 minutos.
Resultado
É um treino com descanso suficiente para que você possa manter uma intensidade mais elevada por um longo período de tempo. O melhor de tudo? Você pode melhorar o condicionamento em qualquer atividade, queimar gordura e não ter que sacrificar o pouco de tempo que tem no seu dia. E enquanto é apenas 15 a 20 minutos, se você apertar o ritmo e manter uma intensidade alta, você vai ficar chocado com o quanto você pode transformar seu corpo e continuar queimando calorias por diversas horas.
Utilize o conceito de Tabata e faça, pelo menos, 20 minutos de atividade no seu dia.

TREINO INTERVALADO DE ALTA INTENSIDADE (HIIT)

Quem me conhece sabe que não tenho lá muita paciência e nem tempo para ficar horas na academia em cima de uma esteira, parecendo um rato de laboratório. E nem preciso dizer que também odeio ficar dando voltas e mais voltas em uma pista de cooper para tentar perder um pouquinho de peso.
Depois de muito entra e sai de academia, me deparei com as aulas de SPINNING. Eu fico lá 45 minutinhos, que passam voando, por causa da dinâmica da aula, ao som de músicas eletrizantes, e quando vejo já acabou. A animação e o ritmo das aulas acabaram fazendo com que eu me apaixonasse pelos Treinos Intervalados de Alta Intensidade. 
Além do spinning as academias oferecem várias opções de HIIT, e você também pode fazer seu treino com corrida ou algum outro esporte que você prefira veja como aqui. O importante é que com o passar das primeiras semanas, você sinta prazer no que está fazendo.
Um estudo apresentado pelo American College e publicado na Shape Magazine mostrou que um treino de intervalado e de alta intensidade, em que alterna intensidades altas com períodos de “descanso”, tem efeitos super positivos no que diz respeito a queima de gorduras.
O exemplo dado para este tipo de treinamento seria: realizar uma corrida na freqüência cardíaca e intensidade máxima durante 1 minuto e caminhar, para uma recuperação adequada, durante 2 minutos; repita esta seqüência de 3 minutos, 5 vezes, ou seja, 15 minutos.
Ainda mostra que este poderoso e intenso treino presenteia o praticante com diversos benefícios.
EFICIÊNCIA. Se você trabalha e tem uma agenda lotada, aproveite os intervalos do dia para realizar este treinamento de 15 minutos. O estudo constatou que, realizado corretamente e, pelo menos, 3 vezes por semana, os resultados são melhores quando comparados a uma corrida de 1 hora em um esteira. Também melhora o condicionamento aeróbio e o seu fôlego do dia a dia. Estes resultados aparecem em 2 semanas.
AJUDA NA QUEIMA DE GORDURA. Observaram ainda uma queima de mais gordura e calorias nas 24 horas após este treino. Resultado ainda maior, quando comparado a uma corrida em um ritmo constante.
MELHORA A SAÚDE DO SEU CORAÇÃO. Um estudo realizado em 2006, com voluntários que realizavam o treinamento intervalado de alta intensidade mostrou que, após 8 semanas, conseguiam perdurar mais tempo no exercício, mantendo um ritmo constante e não tendo a sensação de que “o coração fosse saltar pela boca”.
PERCA PESO, NÃO MÚSCULO! Quando segue uma dieta, pode acontecer de perder massa muscular junto com a gordura. O treinamento intenso intervalado preserva o músculo e garante que reduza suas medidas e elimine aquelas gordurinhas indesejadas.
AUMENTA O METABOLISMO. Estimula a produção de hormônio do crescimento (GH), numa proporção de 450% nas 24 horas após o treino. LEMBRANDO QUE ESTE HORMÔNIO NÃO SÓ É RESPONSÁVEL PELA PERDA CALÓRICA, MAS TAMBÉM POR RETARDAR O PROCESSO DE ENVELHECIMENTO.
PRÁTICO E RÁPIDO. Você pode fazer na rua, parques, praia, em qualquer lugar. Você só precisa adaptar este treino ao seu espaço. O intuito deste treinamento é que você tenha um aumento da sua freqüência cardíaca até a máxima. Isto, você consegue com uma corrida intensa ou até num treino de ciclismo. Além disto é super rápido de realizar e os resultados aparecem em um período curto de tempo.
Não esquecendo que, para a realização de qualquer exercício, é necessário uma avaliação médica, liberação do médico e orientação de um educador físico.

terça-feira, 5 de novembro de 2013

Pão de alho low carb

PÃO DE ALHO LOW CARB




120 gr de cream cheese amolecido
250 gr de muçarela ralada
3 ovos
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de queijo parmesão
1/2 colher de chá de alho em pó
orégano à vontade

Bata bem os ovos até ficarem levemente aerados (pode usar batedeira se quiser), misture com o cream cheese até ficar homogêneo. Adicione ao creme, parmesão e temperos. Misture a muçarela à massa e coloque em forminhas que podem ser silicone, ou alumínio untada com azeite extra-virgem . Leve ao forno até dourar (uns 40 minutinhos).


Fonte: https://www.facebook.com/ReceitasLowCarb?fref=ts

sábado, 2 de novembro de 2013

GASTO CALÓRICO POR ATIVIDADE

Tabela de calorias de atividade física

Quando se fala de gasto calórico em aulas ou em qualquer outro tipo de atividade, deve-se levar em conta alguns fatores como: idade, peso corporal, estatura e nível de condicionamento. 

Para atividades predominantemente aeróbias há um gasto calórico aproximado de 5 Kcal para cada litro de oxigênio consumido. É importante ressaltar que essas tabelas de gasto calórico para diferentes modalidades foram elaboradas com base em um indivíduo de referência 

De acordo com os especialistas em medicina do esporte Brian J. Sharkey, a pessoa sempre gasta alguma energia, mesmo quando está dormindo. Se ficar na cama por 24 horas sem fazer nada, gasta em torno de 1.600 Kcal (para uma pessoa de 70 kg). O gasto calórico pode ir de 1,2 kcal/min em repouso para mais de 20 kcal/min durante o esforço vigoroso. "A atividade física tem o maior efeito nas necessidades de energia", diz o médico, explicando que a caminhada queima aproximadamente 5 kcal/min e a corrida 15 kcal/min. 
A ingestão calórica diária deve ser proporcional ao consumo calórico. Se sua ingestão calórica diária exceder o seu gasto calórico, você ganhará peso. Do contrário, seu peso será mantido. 

GASTO CALÓRICO DA ATIVIDADE EM KCAL POR HORA OU POR MINUTO (Calculado para uma pessoa de 70 kg) 

Andando de bicicleta180 a 300/hora
Balé8 kcal/min
Basquete10 kcal/min
Beijando8 kcal/min
Beijar e fazer carícias60 kcal/hora
Boxe11 kcal/min
Caminhada5,5 kcal/min
Caminhando rápido520 kcal/hora
Caminhar devagar240 kcal/hora
Carregando bebê141 kcal/hora
Capoeira12 kcal/min
Ciclismo6 kcal/min
Compra no Supermercado270 kcal/hora
Corrida10 kcal/min
Corrida500 a 900 kcal/hora
Cozinhar168 kcal/hora
Dança de Salão3,5 kcal/min
Dançando rápido605 kcal/hora
Deitado77 kcal/hora
Digitando95 kcal/hora
Dormindo60 kcal/hora
Escrever10 a 20 kcal/hora
Esqui aquático11 kcal/min
Esqui na neve7,5 kcal/min
Estudar120 kcal/hora
Exercício leve310 kcal/hora
Falando ao telefone85 kcal/hora
Fazer amor190 kcal/hora
Ficar de pé130 kcal/hora
Futebol9 kcal/min
Ginástica aeróbica6 kcal/min
Ginástica olímpica6 kcal/min
Golfe3 kcal/min
Handebol10 kcal/min
Hidroginástica6 kcal/min
Jiu-jitsu12 kcal/min
Jogando vídeo game108 kcal/hora
Jogar futebol580 kcal/hora
Judô12 kcal/min
Lavar louça60 kcal/hora
Limpeza de casa300 kcal/hora
Mountain bike12 kcal/min
Musculação5 kcal/min
Natação9 kcal/min
Natação500 kcal/hora
Pintar casa160 kcal/h
Remo11 kcal/min
Squash13 kcal/min
Subir escada1000 kcal/hora
Surfe8 kcal/min
Tênis8 kcal/min
Trabalhar leve em pé150 kcal/hora
Trabalho mental casa60 kcal/hora
Vôlei6 kcal/min
Windsurf7 kcal/min

sexta-feira, 1 de novembro de 2013

HAMBURGUER LOW CARB



500 gr de carne moída magra
1 dente de alho triturado
1 colher de chá de cebola em pó (pode ser também cebola bem picadinha)
1/2 colher de sopa de mostarda Dijon
1/2 colher de chá de pimenta chipotle em pó ou pimenta calabresa
1/2 colher de páprica
1 ovo
1 pitada grande de sal grosso


Misture todos os ingredientes, amasse bem, molde e frite numa frigideira antiaderente!

Fonte: https://www.facebook.com/ReceitasLowCarb?fref=ts

RICOTA TEMPERADA



Pra quem, como eu, acha esses queijos brancos bem sem graça, tenho aqui a solução.

250 gramas de ricota light
1 pote de iogurte natural desnatado
1/2 cebola muito bem picadinha
1 dente de alho também muito bem picadinho
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
2 colheres de salsinha bem picadinha
1 colher de sobremesa de orégano
Nós moscada a gosto
Pimenta moída a gosto
Sal a gosto

Fiz com queijo minas frescal light processado no Master, e deu super certo também! Misture tudo muito bem e saboreie!