Ingredientes
1kg de carne moída (patinho), já temperado ao seu gosto com cebola, alho, sal, etc
Azeite extra virgem o suficiente para dar liga
250 gramas de queijo mussarela light
1 tomate grande cortado em rodelas
folhas me manjericão e azeitonas
Modo de Preparo:
Junte a carne temperada e vá colocando azeite e amassando até dar liga.
Espalhe essa massa numa assadeira de pizza, untada com um fio de azeite, e leve ao forno médio por aproximadamente 10 minutos. Cubra com o queijo, o tomate, algumas folhas de manjericão e azeitonas. volte ao forno até derreter a mussarela! Bom Apetite!
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